Kürt böreğinin asıl adı nedir?

Kürt böreği, 'yağlı kömbe'den türemiş bir börek çeşididir. 'Rengo' lakabıyla tanınan Bileceli Mehmet Efendi'nin İstanbul'da hazırladığı yağlı kömbelere sonradan 'Kürt böreği' denmiştir.

Kürt böreği ni kim buldu?

Sonradan 'Kürt böreği' olarak anılan bu böreğin yaratan ve yaygınlaştıran kişi Bileceli Mehmet Efendi'dir. Pülümür ile Kiğı sınırında yer alan ve bir Şii Kürt köyü olan Bileceli Kürtler tarafından İstanbul'da yaygınlaştırıldığı için 'Kürt böreği' adıyla tanınmıştır.

Kürt böreği Kürtlerin mi?

Karadeniz yöresine ait olan laz böreği, incecik açılmış baklava yufkaları arasında kalan koyu kıvamlı muhallebiyle fırınlanıyor. Pudra şekeri ilavesiyle kuru ya da şerbetli olarak servis edilen bu nefis tatlı tarifi, milföy hamuru ve krema ilavesiyle de hazırlanabiliyor.

Laz böreği arasında ne var?

Kütahya'nın yöresel tatlarından Tosunum Böreği tarifi, Mutfağım programında... Yapılışı: Unun üzerine bir tutam tuz serpilir.

Tosunum hangi şehrin böreği dir?

Bu böreği tanıtan ve yayanlar da Bileceli Kürtlerdir. Bu nedenle böreğin adı Kürt böreğidir. Bilece, Bingöl'ün Kiğı ilçesine bağlı, Dersim-Pülümür ile Kiğı sınırında yer alan bir Kürt-Alevi köyüdür.

ankara hukuk kazanmak icin   ekomini acma sartlari   charlie puth attention turkce okunusu   kulak kiri temizleme video